Informations et tarifs
Sous réserve de modifications
PIÈCE MONTÉE
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Livraison possible (avec conditions)
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Délai de 1 à 2 semaines
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Minimum de 24 choux
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Nous conseillons 4 choux par convive
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3 parfums au maximum : chocolat, vanille, kirsch, praliné, caramé, café
WEDDING CAKE
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Livraison possible (avec conditions)
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Délai de 1 à 2 semaines
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Personnalisation en supplément (fleurs fraîches, décors en chocolat, etc.)
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de 6 à 150 personnes
NUMBER CAKE
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Délai de 1 à 2 semaines
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Minimum de 6 parts par chiffre
TOUR DE MACARONS
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Livraison possible (avec conditions)
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Délai de 72 heures
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Nous conseillons 4 macarons par convive
ENTREMETS
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Délai de 1 à 2 semaines
MIGNARDISES
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Délai de 48 heures
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Un minimum de 15 pièces
Nos entremets de grandes tailles à partager
TROIS CHOC'
Brownie chocolat
Mousse chocolat noir 67%
Mousse chocolat lait 41%
Mousse chocolat blanc
SANS GLUTEN
PAVLOVA
Meringue
Compotée de fruits
Fruits frais
Chantilly
SANS GLUTEN
PARIS - BREST
Pâte à choux
Crème mousseline au praliné maison
Cœur coulant praliné
Eclats de noisettes
(10 personnes maximum)
L'ACIDULÉ
Dacquoise amande
Compotée de framboise
Crémeux passion
SANS GLUTEN
FRAMBOISIER
Génoise imbibée vanille
Compotée de framboises
Crème mousseline vanille
Framboises
Chantilly vanille
EDELWEISS
Génoise imbibée vanille
Compotée de framboises
Framboises
Crème mousseline chocolat blanc
Chantilly vanille
ABSOLU
Biscuit brownie
Praliné feuilletine croustillant
Mousse chocolat noir 67%
PEANUTS
Biscuit brownie aux éclats de cacahuètes
Caramel tendre
Chantilly chocolat lait
Mille feuilles
Feuilletage caramélisé
Crème pâtissière vanille
Chantilly
FORÊT NOIRE
Biscuit brownie
Compotée de cerises
Crème légère chocolat noir
Cerises griottes
Chantilly vanille
Avec ou sans alcool
(12 personnes maximum)
CRÈME D'ANGE
Biscuit cuillère imbibé vanille
Compotée fraise / basilic
Crème d’ange (mélange de meringue italienne et crème montée au mascarpone)
Crumble
(10 personnes maximum)
St Honoré
Fond de pâte sucrée
Caramel tendre
Biscuit cuillère imbibé vanille
Crème pâtissière vanille
Chantilly vanille
Choux
(12 personnes maximum)
Disponible en différentes versions
FLAN
Pâte feuilletée
Appareil à flan
Parfum au choix : vanille, pistache, chocolat, café,…
(8 personnes maximum)
TROPÉZIENNE
Brioche imbibée au sirop de fleur d’oranger
Crème diplomate à la vanille
(10 personnes maximum)
SUPRÊME
Biscuit meringué aux amandes
Crème mousseline au praliné maison
SANS GLUTEN
FRAISIER
Génoise imbibée vanille
Compotée de fraises
Crème mousseline vanille
Fraises
Tarte citron
Pâte sucrée
Confit citron
Crémeux citron
Meringue citron
couronne à composer
Selon vos goûts et selon disponibilité
( à partir de 6 parts )